طريقة عمل الخضار مع الكاجو.
الخضار مع الكاجو وصفة شهية وصحية تمتاز بمذاقها الرائع وقيمتها الغذائية العالية. تحتوي هذه الوصفة على العديد من الخضار الملونة والمغذية بالإضافة إلى الكاجو اللذيذ والمفيد للصحة. تعد هذه الوصفة خيارًا مثاليًا للنساء اللواتي يرغبن في تناول وجبة خفيفة وصحية.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 2 حبة جزر مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1 حبة فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1 حبة فلفل أصفر مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1 حبة بصل مقطع إلى شرائح رقيقة
– 2 حبة ثوم مفروم
– 1 كوب من الكاجو المحمص
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي الجزر والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر والبصل والثوم إلى المقلاة وقلبي المكونات جيدًا.
3. اتركي المكونات على النار لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضار طرية.
4. أضيفي الكاجو إلى المقلاة وقلبي المكونات جيدًا.
5. أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
6. قدمي الخضار مع الكاجو ساخنًا.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 18 جرام
الكربوهيدرات: 18 جرام
البروتين: 7 جرام
الصوديوم: 150 ملليجرام
