طريقة عمل الكراث الصيني بصلصة الثوم.
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة خفيفة وصحية، فإن وصفة الكراث الصيني بصلصة الثوم هي الخيار المثالي. يتميز هذا الطبق بنكهة الثوم الغنية والكراث الطازجة، وهو مثالي للأشخاص الذين يرغبون في تناول وجبة خفيفة وصحية.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 2 حزمة من الكراث الصيني المغسول والمفروم
– 2 فصوص ثوم مفروم
– 1 ملعقة صغيرة من الصلصة الصينية الحارة
– 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
– 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
– ملح حسب الذوق
1. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
3. أضيفي الكراث الصيني المفروم وقلبيه لمدة 2-3 دقائق حتى يذبل.
4. أضيفي الصلصة الصينية الحارة والخل الأبيض وقلبيهم جيدًا.
5. أضيفي الملح حسب الذوق وقلبي المكونات جيدًا.
6. قدمي الكراث الصيني بصلصة الثوم ساخنًا.
السعرات الحرارية: 50
الدهون: 2 جرام
الصوديوم: 100 ملغ
الكربوهيدرات: 7 جرام
البروتين: 2 جرام