وصفة بانيني الخضار المشوية والبيستو

طريقة عمل بانيني الخضار المشوية والبيستو.

البانيني هو نوع من السندويشات الإيطالية التي تتكون من خبز محمص وحشوة دسمة. في هذه الوصفة، سنستخدم الخضار المشوية والبيستو لإضافة نكهة رائعة إلى البانيني. هذا الطبق مثالي للوجبات الخفيفة أو الغداء.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 2

– 4 شرائح من خبز البانيني
– 1/2 كوب من البيستو
– 1 حبة فلفل أحمر مشوي ومقطع إلى شرائح
– 1 حبة كوسة مشوية ومقطعة إلى شرائح
– 1 حبة باذنجان مشوي ومقطع إلى شرائح
– 1/2 كوب من الجبن المبشور
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1. قم بتسخين الشواية على درجة حرارة عالية.
2. ضع شرائح الخضار على الشواية واتركها حتى تصبح طرية ومشوية.
3. افتح خبز البانيني وادهن كل قطعة بالبيستو.
4. ضع شرائح الخضار المشوية على قطعة من الخبز.
5. رش الجبن المبشور على الخضار.
6. ضع القطعة الثانية من الخبز فوق الجبن.
7. ضع البانيني على الشواية واتركه حتى يصبح الخبز محمصًا والجبن مذابًا.
8. قطع البانيني إلى نصفين وتقديمه.

السعرات الحرارية: 450
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 50 جرام
البروتين: 15 جرام