طريقة عمل بيتزا البطاطس والروزمارينو.
البيتزا هي وجبة سهلة ولذيذة يمكن تحضيرها في المنزل. هذه الوصفة لبيتزا البطاطس والروزمارينو ستجعلك تشعرين بأنك في مطعم إيطالي فاخر. تتميز هذه البيتزا بقشرة هشة وناعمة ومزيج من نكهات البطاطس والروزمارينو اللذيذة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– عجينة بيتزا جاهزة
– 2 بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
– 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– 2 فصوص ثوم، مفرومة
– 1 ملعقة صغيرة روزمارينو مفروم
– 1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي العجينة على صينية البيتزا وافرديها باليد.
3. ضعي شرائح البطاطس في وعاء وأضيفي الزيت الزيتون والثوم والروزمارينو والملح والفلفل الأسود. اخلطي المكونات جيدًا.
4. ضعي خليط البطاطس فوق العجينة ورشي الجبن الموتزاريلا على الوجه.
5. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون والعجينة هشة.
6. قطعي البيتزا إلى أجزاء وقدميها ساخنة.
السعرات الحرارية: 350 لكل حصة
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 50 جرام
البروتين: 10 جرام