طريقة عمل بيتزا بالسجق والفطر البري.
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة وشهية للبيتزا، فلا تبحثي أكثر! إليكِ وصفة بيتزا بالسجق والفطر البري التي تحتوي على مكونات صحية ولذيذة. تتميز هذه الوصفة بقشرة البيتزا الهشة والمقرمشة، والتي تحتوي على طبقة من الصلصة الحمراء الغنية والمتبلة، والتي تغطيها شرائح من السجق اللذيذ والفطر البري الطازج.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– عجينة بيتزا جاهزة
– 1/2 كوب صلصة الطماطم
– 1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور
– 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
– 1/2 كوب سجق مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1/2 كوب فطر بورسيني مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1/4 كوب زيتون أسود مقطع إلى شرائح رقيقة
– ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1. قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. قم بفرد العجينة في صينية البيتزا وادهنيها بالصلصة الحمراء.
3. ضعي شرائح السجق والفطر والزيتون على الصلصة.
4. رشي الجبن الموتزاريلا والبارميزان فوق السجق والفطر والزيتون.
5. رشي الزعتر والفلفل الأسود فوق الجبن.
6. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبن ذهبياً والعجينة مقرمشة.
7. قطعي البيتزا إلى أجزاء وقدميها ساخنة.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 40 جرام
البروتين: 15 جرام