وصفة بيتزا بالموزاريلا والسكارولا

طريقة عمل بيتزا بالموزاريلا والسكارولا.

البيتزا هي وجبة شهية وشعبية في جميع أنحاء العالم. وصفتنا اليوم هي بيتزا بالموزاريلا والسكارولا، وهي وصفة سهلة التحضير ولذيذة للغاية. تتكون هذه البيتزا من عجينة البيتزا المحشوة بالموزاريلا والسكارولا، وتُخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

– عجينة البيتزا
– 2 كوب موزاريلا مبشورة
– 1 رأس سكارولا مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. افردي عجينة البيتزا على صينية الخبز.
3. في وعاء، امزجي الموزاريلا والسكارولا والثوم والزيت والملح والفلفل الأسود.
4. ضعي مزيج الموزاريلا والسكارولا على عجينة البيتزا.
5. ادخلي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح البيتزا ذهبية ومقرمشة.
6. قدمي البيتزا ساخنة.

– السعرات الحرارية: 350 لكل حصة
– الدهون: 18 جرام
– الكربوهيدرات: 28 جرام
– البروتين: 20 جرام
– الصوديوم: 600 ملغم