وصفة توفو بصلصة السبانخ والثوم

طريقة عمل توفو بصلصة السبانخ والثوم.

التوفو بصلصة السبانخ والثوم هي وصفة صحية وشهية. تتكون من قطع التوفو الناعمة المحمصة مع صلصة السبانخ والثوم اللذيذة. تعد هذه الوصفة خيارًا رائعًا للنباتيين والأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي.

مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4

– 1 كيلوغرام توفو، مقطع إلى مكعبات
– 2 كوب سبانخ مفروم
– 4 فصوص ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبيًا.
3. أضيفي السبانخ وقلبيه حتى يذبل.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبيهما جيدًا.
5. أضيفي قطع التوفو وقلبيه حتى يصبح لونها ذهبيًا.
6. قدمي التوفو بصلصة السبانخ والثوم ساخنًا.

السعرات الحرارية: 350
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 35 جرام
الصوديوم: 500 ملغم