التيرياكي هو طبق ياباني شهير، وهو عبارة عن دجاج مشوي مع صلصة التيرياكي اللذيذة. إذا كنتِ ترغبين في تحضير وجبة سريعة وسهلة، فإن هذه الوصفة هي الخيار المثالي لكِ.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
المكونات:
– 4 صدور دجاج
– 1/2 كوب صلصة التيرياكي
– 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1/4 كوب ماء
– بصل أخضر مفروم للتزيين
الخطوات:
1. قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة.
2. في وعاء، اخلطي صلصة التيرياكي، زيت الزيتون، زنجبيل مبشور، والثوم المفروم.
3. أضيفي الدجاج إلى الوعاء واتركيه يتبل لمدة 5 دقائق.
4. سخني مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدجاج وصلصة التيرياكي إلى المقلاة.
5. قلبي الدجاج حتى ينضج تمامًا ويصبح لونه بني ذهبي.
6. أضيفي الماء واتركي الصلصة تغلي لمدة دقيقة.
7. قدمي التيرياكي الدجاج مع الأرز ورشة البصل الأخضر.
المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 300
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 15 جرام
البروتين: 35 جرام
استمتعي بتحضير هذه الوصفة اللذيذة والصحية!
