وصفة تيرياكي الدجاج والأرز

طريقة عمل تيرياكي الدجاج والأرز.

تعتبر وصفة تيرياكي الدجاج والأرز من الوصفات اللذيذة والسهلة التحضير، حيث يتم تتبيل الدجاج بخليط من الصويا صوص والعسل والزنجبيل والثوم، ثم يشوى على النار ويقدم مع الأرز. تعتبر هذه الوصفة مناسبة للعائلات والأصدقاء في الغداء أو العشاء.

مدة التحضير:
15 دقيقة

الحصص:
4-6

– 4 صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
– 1/4 كوب صويا صوص
– 1/4 كوب عسل
– 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
– 2 كوب أرز
– 4 كوب ماء
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– بصل أخضر مفروم للتزيين

1. في وعاء كبير، امزجي الصويا صوص والعسل والزنجبيل والثوم.
2. أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط وامزجيهم جيدًا حتى يتغطى الدجاج بالكامل بالخليط.
3. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
4. أضيفي الدجاج إلى المقلاة وقلبيه حتى يتحمر من جميع الجوانب وينضج تمامًا.
5. في وقت نفسه، اغسلي الأرز جيدًا وضعيه في قدر مع الماء والملح والفلفل الأسود واتركيه يغلي.
6. غطي القدر واتركي الأرز يطهى على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا.
7. قدمي الدجاج المشوي مع الأرز ورشي البصل الأخضر المفروم على الوجه.

السعرات الحرارية: 420
الدهون: 7 جم
الكربوهيدرات: 70 جم
البروتين: 23 جم