وصفة دجاج بالأسبراج وصلصة الثوم

طريقة عمل دجاج بالأسبراج وصلصة الثوم.

الدجاج بالأسبراج وصلصة الثوم هي وصفة سهلة وسريعة التحضير. تتكون من قطع الدجاج المشوية مع الأسبراج الطازج وصلصة الثوم اللذيذة. هذه الوصفة مثالية للعشاء أو الغداء وستحبها العائلة بالتأكيد!

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 4 صدور دجاج
– 1 باقة أسبراج، مقطعة إلى أجزاء صغيرة
– 4 فصوص ثوم، مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– 1/2 كوب حليب
– 2 ملعقة كبيرة طحين
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق

1. يُسخن الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
2. يُضاف الدجاج إلى المقلاة ويُطهى لمدة 5 دقائق من كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون.
3. يُضاف الثوم والأسبراج إلى المقلاة ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى حتى يصبح الأسبراج ناعمًا.
4. يُضاف الحليب والطحين إلى المقلاة ويُخفق حتى يتم تكوين صلصة سميكة.
5. يُضاف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
6. يُقدم الدجاج بالأسبراج وصلصة الثوم اللذيذة.

السعرات الحرارية: 350
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 50 جرام