طريقة عمل دجاج بالجرجير وصلصة الثوم.
هذه الوصفة الشهية تجمع بين نكهات الدجاج المشوي والجرجير الطازج وصلصة الثوم اللذيذة. ستحبها عائلتك وستستمتعون بها معًا في وجبة الغداء أو العشاء.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
المكونات:
– 4 صدور دجاج
– 2 كوب جرجير طازج
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 1/4 كوب زيت زيتون
– 1/4 كوب عصير ليمون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
الخطوات:
1. سخني الشواية على درجة حرارة عالية.
2. افركي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
3. ضعي الدجاج على الشواية واتركيه لمدة 10 دقائق من كل جانب حتى ينضج تمامًا.
4. في وعاء، اخلطي الجرجير والثوم المفروم وزيت الزيتون وعصير الليمون.
5. قدمي الدجاج المشوي مع الخليط السابق من الجرجير وصلصة الثوم.
المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 300
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 5 جرام
البروتين: 35 جرام
استمتعي بوجبتك!