وصفة دجاج بالخضار الصينية

الدجاج بالخضار الصينية هي وصفة شهية وسهلة التحضير. تتميز بنكهة الصويا اللذيذة والخضار المشوية الطازجة. هذه الوصفة مثالية للعشاء العائلي أو الأصدقاء.

مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4

المكونات:
– 500 غرام دجاج مقطع إلى قطع صغيرة
– 2 حبة بصل مفروم
– 2 فص ثوم مفروم
– 1 حبة فلفل أخضر مفروم
– 1 حبة جزر مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1 حبة فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1 كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة
– 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
– 1 ملعقة صغيرة من السكر
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

الخطوات:
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يصبحان ذهبيين.
3. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينضج.
4. أضيفي الخضار وقلبيهم لمدة 5 دقائق.
5. أضيفي صلصة الصويا والسكر وقلبيهم جيدًا.
6. قلبي المكونات حتى تتداخل النكهات وتصبح الخضار مشوية والدجاج مطهوًا تمامًا.
7. قدمي الدجاج بالخضار الصينية ساخنًا مع الأرز.

المعلومات الغذائية:
– السعرات الحرارية: 250 سعر حراري
– الدهون: 10 غرام
– الكربوهيدرات: 15 غرام
– البروتين: 25 غرام