الوصف:
هذه الوصفة الشهية والصحية تتضمن دجاجًا مشويًا مع خضار ملونة ومتنوعة. تعد هذه الوجبة مثالية للعائلة والأصدقاء وستحظى بإعجاب الجميع.
مدة التحضير:
15 دقيقة
الحصص:
4-6
المكونات:
– 4 صدور دجاج
– 2 حبة فلفل أحمر
– 2 حبة فلفل أخضر
– 1 حبة بصل كبيرة
– 2 حبة جزر
– 2 حبة بطاطس
– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة كمون
– 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
– 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
الخطوات:
1. قطع الدجاج إلى قطع صغيرة وضعها في وعاء.
2. قطع الفلفل الأحمر والأخضر والبصل والجزر والبطاطس إلى شرائح وضعها في وعاء مختلف.
3. أضف الزيت والملح والفلفل الأسود والكمون والثوم المفروم والبابريكا إلى الدجاج وامزج جيدًا.
4. سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة وضع الدجاج فيها وقلبه حتى ينضج.
5. أضف الخضار إلى المقلاة وقلبها حتى تنضج.
6. قدم الدجاج المشوي مع الخضار اللذيذة.
المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 300
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 20 جرام
البروتين: 30 جرام