الوصف: إن وصفة الدجاج بالفطر والثوم هي وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة مميزة ولذيذة لعائلتك. يتم إعداد الدجاج مع الفطر والثوم لإضفاء نكهة لذيذة ومميزة.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
المكونات:
– 4 صدور دجاج
– 1 كوب فطر مقطع
– 4 فصوص ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
– 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
– 1/2 كوب مرق دجاج
الخطوات:
1. يتم تسخين الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. يتم إضافة الدجاج والفطر والثوم إلى المقلاة ويتم طهيها لمدة 10 دقائق حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
3. يتم إضافة الملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم المطحون ويتم خلطها جيدًا.
4. يتم إضافة المرق ويتم تقليب المكونات جيدًا ويتم تركها لتغلي لمدة 15 دقيقة.
5. يتم تقديم الدجاج بالفطر والثوم ساخنًا.
المعلومات الغذائية:
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 10 غرام
الكربوهيدرات: 5 غرام
البروتين: 30 غرام
