طريقة عمل دجاج مشوي.
الدجاج المشوي هو وجبة شهية وصحية للغاية. يتم تحضيره بسهولة ويمكن تقديمه مع الأرز أو الخضار أو السلطة. هذه الوصفة ستجعل دجاجك طرياً ومشوياً بشكل مثالي.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 4 صدور دجاج
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
– 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1 ملعقة صغيرة من الكمون
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– عصير ليمونة واحدة
1. في وعاء كبير، اخلطي الزيت النباتي، الثوم المفروم، الفلفل الأسود، الكمون، الملح وعصير الليمون.
2. أضيفي صدور الدجاج إلى الوعاء واخلطيها جيداً حتى تتغطى بالخليط.
3. اتركي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتبل.
4. سخني الشواية على نار متوسطة.
5. ضعي صدور الدجاج على الشواية واتركيها لمدة 6-8 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً وتصبح مطهوة تماماً.
6. قدمي الدجاج المشوي مع الأرز أو الخضار أو السلطة.
السعرات الحرارية: 200
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 2 جرام
البروتين: 25 جرام
استمتعي بوجبتك الشهية والصحية!
