طريقة عمل سباغيتي بالروبيان والفلفل.
السباغيتي بالروبيان والفلفل هي وصفة شهية وسهلة التحضير. تحتوي هذه الوصفة على مكونات صحية ومغذية، مثل الروبيان الطازج والفلفل الأحمر الحلو. ستحبها عائلتك وستصبح وصفة مفضلة لديهم.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 400 غرام سباغيتي
– 500 غرام روبيان طازج، مقشر ومنزوع الزعانف
– 2 حبة فلفل أحمر حلو، مقطع إلى شرائح رفيعة
– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– 3 فصوص ثوم، مفروم
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/4 كوب بقدونس، مفروم
1. ضعي الماء في وعاء كبير وأضيفي الملح. اغلي الماء وأضيفي السباغيتي. قلبي السباغيتي بين الحين والآخر حتى تنضج.
2. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة. أضيفي الفلفل الأحمر والثوم وقلبيهما لمدة دقيقة واحدة.
3. أضيفي الروبيان إلى المقلاة وقلبيهما لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح لونها وردياً.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات جيداً.
5. استخرجي السباغيتي من الماء وأضيفيه إلى المقلاة. قلبي المكونات جيداً لمدة دقيقة واحدة.
6. قدمي السباغيتي بالروبيان والفلفل في طبق التقديم ورشي البقدونس المفروم على الوجه.
السعرات الحرارية: 380
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 52 جرام
البروتين: 25 جرام
الصوديوم: 500 ملليغرام