طريقة عمل سترفاي الأرز والخضار.
هذه الوصفة السهلة واللذيذة هي خيار رائع لتناول وجبة صحية وشهية. يتم إعدادها بسرعة باستخدام الأرز والخضار المفضلة لديك.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 2 كوب أرز بسمتي
– 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 2 جزر مقطعة شرائح
– 1 فلفل أحمر مقطع شرائح
– 1 كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة
– 1 كوب من الذرة المعلبة
– 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. يتم غسل الأرز جيدًا وإضافة 4 أكواب من الماء في قدر ويتم تغطيته وتركه على نار هادئة لمدة 18 دقيقة حتى ينضج.
2. في مقلاة كبيرة، يتم تسخين زيت الزيتون على نار متوسطة وإضافة البصل والثوم وتقليبها حتى يصبح البصل شفافًا.
3. يتم إضافة الجزر والفلفل الأحمر والفاصوليا الخضراء والذرة المعلبة وتقليبها جيدًا لمدة 5 دقائق.
4. يتم إضافة الأرز المطهو وصلصة الصويا والملح والفلفل الأسود ويتم تقليبها جيدًا حتى تتداخل المكونات جيدًا.
5. يتم تقديم السترفاي الأرز والخضار ساخنًا.
السعرات الحرارية: 320
الدهون: 7 جرام
الكربوهيدرات: 58 جرام
البروتين: 8 جرام
الصوديوم: 480 ملجم
