طريقة عمل سلطة كابريزي.
السلطة الإيطالية الشهيرة “كابريزي” هي وصفة بسيطة ولذيذة تتكون من ثلاث مكونات رئيسية: الطماطم والجبن الموزاريلا والريحان. تعد هذه السلطة خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة أو كطبق جانبي للأطباق الرئيسية.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 4 طماطم كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 8 أوقية جبن موزاريلا، مقطعة إلى شرائح رقيقة
– 1/2 كوب من أوراق الريحان الطازجة
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. في طبق التقديم، قم بترتيب شرائح الطماطم والجبن الموزاريلا بشكل متبادل.
2. قم بتنظيف أوراق الريحان ورتبها على الطماطم والجبن.
3. رش الزيتون والملح والفلفل الأسود على السلطة.
4. قدم السلطة باردة.
السعرات الحرارية: 160
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 5 جرام
البروتين: 9 جرام
الصوديوم: 270 ملليجرام
استمتعي بتحضير هذه السلطة اللذيذة والمنعشة في أي وقت من السنة، ولا تترددي في تجربة إضافة بعض الزيتون أو الخيار لإضفاء نكهة إضافية على السلطة.
