طريقة عمل سلطة يونانية.
تعتبر سلطة اليونانية من أشهر السلطات الصحية والمفيدة للجسم، حيث تحتوي على الكثير من الخضروات والأعشاب الطازجة والمكونات الغنية بالفيتامينات والمعادن. تعد هذه السلطة خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على صحتهم والحصول على العناصر الغذائية اللازمة لجسمهم.
مدة التحضير: 15 دقيقة
الحصص: 4
– 2 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات
– 1 حبة خيار مقطعة إلى شرائح
– 1 حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح
– 1 حبة بصل أحمر مقطعة إلى شرائح رفيعة
– 100 غرام جبنة فتة مفرومة
– 50 غرام زيتون أسود
– 1/4 كوب زيت الزيتون
– 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
– 1 ملعقة صغيرة أوراق الريحان المفرومة
– ملح وفلفل حسب الذوق
1. في وعاء كبير، اخلطي الطماطم والخيار والفلفل والبصل.
2. أضيفي الجبنة الفتة والزيتون إلى الوعاء واخلطي المكونات جيدًا.
3. في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون وأوراق الريحان والملح والفلفل.
4. صبي الخليط فوق السلطة واخلطي المكونات جيدًا.
5. قدمي السلطة باردة.
السعرات الحرارية: 150
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 12 جرام
البروتين: 5 جرام
الصوديوم: 300 ملغ
الألياف الغذائية: 3 جرام