طريقة عمل شاورما دجاج سورية.
الشاورما من الأكلات الشهيرة في سوريا، وتعتبر وجبة سريعة ولذيذة تحضر بسهولة في المنزل. تتكون الشاورما من شرائح الدجاج المشوية مع الخضار والصلصات المميزة، وتقدم داخل خبز الشاورما الطري. إليكم وصفة شاورما دجاج سورية سهلة وسريعة التحضير.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 4 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة
– 2 حبة بصل مقطعة إلى شرائح
– 2 حبة طماطم مقطعة إلى شرائح
– 1 حبة خيار مقطع إلى شرائح
– 4 أوراق خس
– 4 خبز شاورما
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1. في وعاء، اخلطي الدجاج مع الزيت الزيتون والبهارات والملح والفلفل الأسود.
2. سخني مقلاة على نار متوسطة وضعي شرائح الدجاج في المقلاة وقلبيها حتى تنضج.
3. ضعي الخبز الشاورما في الفرن لتسخينه.
4. في وعاء، اخلطي البصل والطماطم والخيار والخس.
5. قطعي الخبز الشاورما إلى نصفين وضعي شرائح الدجاج والخضار داخل الخبز.
6. قدمي الشاورما الساخنة مع الخضار والصلصات المفضلة.
السعرات الحرارية: 450
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 55 جرام
البروتين: 32 جرام
