طريقة عمل شرمب مع خضار مشكلة وصلصة الثوم.
هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير، وتحتوي على مزيج من الخضار الطازجة والروبيان اللذيذ، مع صلصة الثوم الغنية بالنكهة. تعتبر هذه الوصفة خيارًا صحيًا ولذيذًا لتناول العشاء.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 500 جرام من الروبيان المجمد، مسلوق ومقشر
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 1 بصل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1 جزر مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة
– 1 كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة
– 1 كوب من الذرة المعلبة
– 1/4 كوب من الصلصة الصينية الحلوة
– 1/4 كوب من الصلصة الصينية الحارة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
2. أضيفي الثوم والبصل وقلبيهما حتى يذبلان.
3. أضيفي الجزر والفلفل الأحمر وقلبيهما لمدة 3 دقائق.
4. أضيفي الفاصوليا الخضراء والذرة وقلبيهما لمدة 2 دقيقة.
5. أضيفي الروبيان وقلبيهما لمدة 3 دقائق.
6. أضيفي الصلصة الصينية الحلوة والحارة وقلبيهما لمدة 2 دقيقة.
7. قدمي الطبق ساخنًا مع الأرز.
السعرات الحرارية: 250
الدهون: 8 جرام
الكربوهيدرات: 25 جرام
البروتين: 20 جرام
الصوديوم: 800 ملليجرام