الوصف: تعتبر شطيرة الخضار الشهية وجبة خفيفة مثالية للنساء اللواتي يبحثن عن وجبة صحية وشهية في نفس الوقت. تحتوي هذه الشطيرة على العديد من الخضار الطازجة والمغذية مثل الجزر والخيار والفلفل الأحمر والخس. كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 2
المكونات:
– خبز التوست (2 شريحة)
– جزر (1 حبة، مبشورة)
– خيار (1 حبة، مقطعة شرائح)
– فلفل أحمر (1 حبة، مقطعة شرائح)
– خس (مجموعة صغيرة)
– مايونيز (2 ملعقة كبيرة)
– خل (1 ملعقة صغيرة)
– ملح (حسب الذوق)
– فلفل أسود (حسب الذوق)
الخطوات:
1. افتحي خبز التوست وضعيهما جانبًا.
2. في وعاء صغير، اخلطي المايونيز والخل والملح والفلفل الأسود.
3. ضعي الجزر والخيار والفلفل الأحمر والخس على شريحة خبز التوست الأولى.
4. ضعي الخليط السابق على الخضار.
5. ضعي الشريحة الثانية من خبز التوست على الخليط.
6. قطعي الشطيرة إلى نصفين وقدميها مع الشاي أو القهوة.
المعلومات الغذائية:
– السعرات الحرارية: 225 لكل حصة
– الدهون: 11 جرام
– الكربوهيدرات: 25 جرام
– البروتين: 6 جرام
– الصوديوم: 450 ملليجرام