طريقة عمل شواء الهليون المشوي.
الهليون المشوي هو طبق صحي ولذيذ يمكن تحضيره بسهولة. يتم شواء الهليون حتى يصبح ناعما ومقرمشا، ويتم تقديمه كطبق جانبي مثالي لأي وجبة. يحتوي الهليون على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن.
مدة التحضير: 10 دقائق
الحصص: 4
– 1 رطل هليون
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 2 فص ثوم مفروم
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1. قطع الأطراف الخشنة من الهليون.
2. في وعاء صغير، اخلطي الزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود.
3. ضعي الهليون على صينية شواء وادهنيه بالخليط السابق.
4. شوّي الهليون على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح ناعما ومقرمشا.
5. قدّمي الهليون المشوي ساخناً.
السعرات الحرارية: 60
الدهون: 4 جرام
الصوديوم: 150 ملغ
الكربوهيدرات: 6 جرام
الألياف: 3 جرام
البروتين: 3 جرام
