طريقة عمل طبق لحوم.
الطبق اللحمي هو وجبة شهية ومغذية يتم تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة. يتم استخدام لحم البقر المفروم والخضار الطازجة لإضافة نكهة مميزة إلى الطبق. تعتبر هذه الوصفة مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في تناول وجبة لحوم صحية ومغذية.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– 500 جرام لحم بقر مفروم
– 2 حبة بصل مفروم
– 2 حبة فلفل أخضر مفروم
– 2 حبة فلفل أحمر مفروم
– 2 حبة طماطم مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
– 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والفلفل الأخضر والأحمر وقلبي المكونات حتى يذبل البصل.
3. أضيفي اللحم المفروم وقلبي المكونات حتى ينضج اللحم.
4. أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي المكونات جيدًا.
5. أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون والفلفل الأحمر المطحون وقلبي المكونات جيدًا.
6. اتركي الطبق على النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار.
7. قدمي الطبق اللحمي الشهي مع البقدونس المفروم.
السعرات الحرارية: 300
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 30 جرام
