طريقة عمل عصيدة الجبن المقلية.
تعتبر عصيدة الجبن المقلية من الأطباق الشهية التي تحبها الكثير من النساء. فهي سهلة التحضير وتتميز بنكهة الجبن اللذيذة التي يحبها الجميع. تعلمي معنا طريقة تحضير عصيدة الجبن المقلية بخطوات سهلة وبسيطة.
مدة التحضير:
15 دقيقة
الحصص:
4 أشخاص
– 8 قطع جبن موزاريلا
– 1 كوب من البقسماط
– 1/2 كوب من الدقيق
– 2 بيض
– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– زيت للقلي
1. في وعاء، اخلطي البيض والملح والفلفل الأسود حتى تحصلي على خليط متجانس.
2. ضعي الدقيق في وعاء منفصل والبقسماط في وعاء آخر.
3. اغمسي قطع الجبن في الدقيق ثم في البيض وأخيراً في البقسماط.
4. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة.
5. اقلي قطع الجبن المغطاة بالبقسماط حتى تصبح ذهبية اللون.
6. ارفعي الجبن من المقلاة وضعيها على ورق مطبخ لتصفيتها من الزيت الزائد.
السعرات الحرارية: 350
الدهون: 20 جرام
الكربوهيدرات: 25 جرام
البروتين: 18 جرام
استمتعي بتناول عصيدة الجبن المقلية الشهية مع صلصة الطماطم أو الثوم المفروم. تذوقي النكهة اللذيذة وشاركي هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك.
