وصفة لحم البقر الهوناني

طريقة عمل لحم البقر الهوناني.

إذا كنتِ ترغبين في تجربة وصفة شهية ومميزة، فإن وصفة لحم البقر الهوناني هي الخيار المثالي. تتميز هذه الوصفة بنكهتها الحارة والمميزة، وتعتبر وجبة مثالية لتناولها في العشاء أو الغداء.

مدة التحضير:
تحتاج هذه الوصفة إلى حوالي 30 دقيقة للتحضير.

الحصص:
تكفي هذه الوصفة لـ 4 أشخاص.

– 500 جرام من لحم البقر المقطع إلى شرائح رفيعة
– 3 فصوص من الثوم المفروم
– 1 بصلة مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون
– 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المطحون
– 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة
– 2 ملعقة كبيرة من الصلصة السوداء
– 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الصويا
– 1 ملعقة صغيرة من السكر
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي

1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم والبصل إلى المقلاة وقلبيهما حتى يصبحان ذهبيين.
3. أضيفي اللحم المقطع إلى المقلاة وقلبيه حتى يتغير لونه.
4. أضيفي الزنجبيل والفلفل الأسود والفلفل الحار وقلبي المكونات جيدًا.
5. أضيفي الصلصة الحارة والصلصة السوداء والصلصة الصويا والسكر إلى المقلاة وقلبيها جيدًا.
6. اتركي اللحم يطهى لمدة 10 دقائق حتى يتشرب الصلصة ويصبح طريًا.

السعرات الحرارية: 350
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 10 جرام
البروتين: 45 جرام