طريقة عمل وعاء بوريتو دجاج وأرز.
هذه الوصفة هي وجبة سريعة وسهلة التحضير، مثالية للأيام المشغولة. يتم تحضير هذا الوعاء بأرز الجاسمين الناعم والدجاج المشوي والخضروات الطازجة، ويمكن تخصيصها حسب الذوق الشخصي. يمكنك إضافة الفاصوليا السوداء أو الذرة أو الأفوكادو أو الجبنة المفضلة لديك.
مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4
– 2 أكواب من الأرز الجاسمين
– 2 كوب من الماء
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 2 صدور دجاج مشوية ومقطعة إلى مكعبات
– 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فصوص ثوم مفرومة
– 1 فلفل أخضر مفروم
– 1 فلفل أحمر مفروم
– 1 كوب من الذرة المعلبة
– 1 كوب من الفاصوليا السوداء المعلبة
– 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة
– 1/4 كوب من عصير الليمون الحامض
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
1. يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. يُضاف البصل والثوم والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر إلى المقلاة ويُطهى حتى يصبح البصل شفافًا.
3. يُضاف الدجاج المشوي ويُطهى لمدة 5 دقائق.
4. يُضاف الذرة والفاصوليا السوداء ويُطهى لمدة 3 دقائق.
5. يُضاف الأرز والماء والملح إلى المقلاة ويُغطى المقلاة ويُطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الأرز ناعمًا.
6. يُضاف الكزبرة وعصير الليمون الحامض والفلفل الأسود والكمون والفلفل الحار إلى المقلاة ويُخلط جيدًا.
السعرات الحرارية: 400
الدهون: 10 جرام
الكربوهيدرات: 50 جرام
البروتين: 30 جرام
يُقدم الوعاء بوريتو دجاج وأرز ساخنًا مع شرائح الأفوكادو أو الجبنة المفضلة لديك. يمكن تخصيص هذه الوصفة حسب الذوق الشخصي، ويمكن استخدام الخضروات المفضلة لديك.