وصفة الروبيان مع الفاصوليا الخضراء وصلصة الثوم

طريقة عمل الروبيان مع الفاصوليا الخضراء وصلصة الثوم.

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة، فإن وصفة الروبيان مع الفاصوليا الخضراء وصلصة الثوم هي الخيار المثالي. تتميز هذه الوصفة بنكهة الثوم الغنية والفاصوليا الخضراء المقرمشة والروبيان الطازج. يمكنك تقديم هذا الطبق كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية.

مدة التحضير: 20 دقيقة
الحصص: 4

– 500 غرام من الروبيان الطازج، مقشر ومنزوع الزعانف
– 500 غرام من الفاصوليا الخضراء، مقطعة إلى قطع صغيرة
– 4 فصوص ثوم، مفرومة
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
– 1/4 كوب من الصلصة الصويا
– 1/4 كوب من الماء
– 1 ملعقة صغيرة من السكر
– رشة من الفلفل الأسود

1. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم المفروم وحركيه حتى يصبح ذهبي اللون.
3. أضيفي الفاصوليا الخضراء وحركيها لمدة 5 دقائق حتى تصبح مقرمشة.
4. أضيفي الروبيان وحركيهم لمدة 3 دقائق حتى يصبحوا وردية اللون.
5. في وعاء صغير، اخلطي الصلصة الصويا، الماء، السكر والفلفل الأسود.
6. أضيفي الخليط إلى المقلاة وحركيه حتى يتجانس الصلصة مع المكونات الأخرى.
7. قدمي الطبق ساخناً.

السعرات الحرارية: 200
الدهون: 5 جرام
الكربوهيدرات: 15 جرام
البروتين: 25 جرام