طريقة عمل بيتزا الزوكا.
البيتزا من الأطباق المشهورة في العالم، وتعتبر وجبة سريعة وسهلة التحضير. ومن أشهر أنواع البيتزا هي بيتزا الزوكا، حيث يتم استخدام الزوكا كمكون رئيسي فيها.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– عجينة البيتزا
– 1 كوب زوكا مقطعة إلى مكعبات صغيرة
– 1/2 كوب صلصة الطماطم
– 1/2 كوب جبن الموزاريلا المبشور
– 1/4 كوب جبن بارميزان المبشور
– 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. افردي عجينة البيتزا على صينية فرن مدهونة بالقليل من زيت الزيتون.
3. ضعي صلصة الطماطم على العجينة، ثم ضعي الزوكا المقطعة على الوجه.
4. رشي الجبن الموزاريلا والبارميزان على الوجه.
5. رشي الزيتون والملح والفلفل الأسود على الوجه.
6. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبي اللون والجبن مذاباً.
السعرات الحرارية: 300
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 35 جرام
البروتين: 10 جرام
استمتعي بوجبتك اللذيذة من بيتزا الزوكا!
