طريقة عمل بيتزا اليقطين والريكوتا.
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة شهية ومختلفة للبيتزا، فإن بيتزا اليقطين والريكوتا هي الخيار المثالي. تتميز هذه الوصفة بمزيج من النكهات اللذيذة والمكونات الصحية، مما يجعلها وجبة مثالية للعائلة والأصدقاء.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4-6
– عجينة بيتزا جاهزة
– 1 كوب يقطين مقطع إلى مكعبات صغيرة
– 1/2 كوب ريكوتا
– 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
– 1/4 كوب جبن موتزاريلا مبشور
– 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– زيت الزيتون
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي العجينة في صينية الخبز وافرديها بالتساوي.
3. افردي طبقة من ريكوتا على العجينة.
4. ضعي اليقطين المقطع على الريكوتا.
5. رشي الجبن البارميزان والموتزاريلا فوق اليقطين.
6. رشي الزعتر والملح والفلفل الأسود على الوجه.
7. رشي الزيتون على الوجه.
8. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبي اللون والجبن ذائبًا.
9. قدمي البيتزا ساخنة واستمتعي بوجبتكِ اللذيذة!
السعرات الحرارية: 280
الدهون: 12 جرام
الكربوهيدرات: 32 جرام
البروتين: 11 جرام
الصوديوم: 420 ملغم
