طريقة عمل بيتزا بالريكوتا.
هل ترغبين في تجربة شيء جديد ومختلف عن البيتزا التقليدية؟ جربي هذه الوصفة اللذيذة لبيتزا بالريكوتا. تتميز هذه البيتزا بقاعدة هشة ومقرمشة وطبقة كريمية من الريكوتا الممزوجة بالجبن الموتزاريلا اللذيذ.
مدة التحضير: 30 دقيقة
الحصص: 4
– قاعدة بيتزا جاهزة
– 1 كوب ريكوتا
– 1 كوب جبن موتزاريلا مبشور
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 2 فصوص ثوم مفروم
– 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي قاعدة البيتزا في صينية الخبز.
3. في وعاء، امزجي الريكوتا والجبن الموتزاريلا والثوم والأوريجانو والملح والفلفل الأسود.
4. ضعي الخليط فوق قاعدة البيتزا.
5. رشي الزيت الزيتون على الخليط.
6. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون والقاعدة مقرمشة.
السعرات الحرارية: 300 لكل حصة
الدهون: 15 جرام
الكربوهيدرات: 25 جرام
البروتين: 18 جرام
جربي هذه الوصفة الشهية لتحضير بيتزا بالريكوتا واستمتعي بطعم لا يقاوم.