الأطباق التركية

طريقة عمل الدجاج المحشي (تافوك دولما). هذه وصفة شهية لطبق تركي تقليدي يسمى “تافوك دولما”. يتم إعداد هذا الطبق من الدجاج المحشو بالأرز والخضروات. ستحبه العائلة بالتأكيد! مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 المكونات: – 6 حبات دجاج مفروم – 1 كوب أرز – 1/2 كوب بصل مفروم – 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم – […]

طريقة عمل كفتة الحمل المشوية. تعتبر كفتة الحمل المشوية من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين، وهي تتميز بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها. إذا كنت ترغبين في تجربة هذه الوصفة الشهية، فلا تترددي في اتباع الخطوات التالية. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 أشخاص المكونات: – 500 غرام لحم حمل مفروم – 1 بصلة مفرومة – 2

طريقة عمل طبق الطاووق المقلي. الطاووق المقلي هو طبق شهي ومحبب لدى الجميع، فهو يتميز بالنكهة الرائعة والقوام المقرمش. إذا كنت ترغب في تحضير هذا الطبق اللذيذ في المنزل، فإليك وصفة سهلة وسريعة. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 أشخاص المكونات: – 4 صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة – 2 بيض – 1 كوب

طريقة عمل الدجاج المشوي على الأسياخ (تاوك سيس). إذا كنت تحبين الأكلات الشرقية والمشوية، فإن وصفة اليوم ستكون مناسبة لك. سنقدم لكِ وصفة شهية لتشكيلة من الدجاج المشوي على الأسياخ، والتي تعرف باسم “تاوك سيس”. هذه الوصفة سهلة التحضير وستحتاج إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في أي مطبخ. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: –

طريقة عمل كباب الخروف في الفرن. هذه الوصفة هي وصفة كباب الخروف في الفرن الشهية واللذيذة. إنها وصفة سهلة التحضير ومثالية لتقديمها في المناسبات الخاصة والعائلية. إنها تتكون من قطع اللحم الطرية والمشوية في الفرن مع البصل والفلفل الأحمر والأخضر. تتميز هذه الوصفة بنكهة غنية ومذاق لذيذ. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: –

طريقة عمل كباب الكُزُّ. يُعتبر كباب الكُزُّ من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين، حيث يتم تحضيره بطريقة سهلة وسريعة. يتم استخدام لحم الكُزُّ في هذه الوصفة، وهو يتميز بقوامه الناعم وطعمه اللذيذ. مدة التحضير: 15 دقيقة الحصص: 4 أشخاص المكونات: – 500 غرام لحم الكُزُّ مقطع إلى قطع صغيرة – 1 بصلة مفرومة – 2

طريقة عمل الدجاج المشوي (تافوك إزغارا). إذا كنت تريدين تحضير وجبة سريعة ولذيذة، فإن طبق الدجاج المشوي هو الخيار الأمثل. يتميز هذا الطبق بنكهة رائعة وهو مثالي للعائلة والأصدقاء. تابعي الخطوات التالية لتحضير طبق الدجاج المشوي. مدة التحضير: 10 دقائق الحصص: 4 المكونات: – 4 صدور دجاج – 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي –

طريقة عمل كوزو سارما. إذا كنت ترغب في تحضير وجبة شهية ومغذية لعائلتك، فلا شك أن وصفتنا لكوزو سارما هي الخيار الأمثل. فهي وصفة تركية تقليدية تتكون من لحم الخروف الملفوف بأوراق العنب والأرز المطهو بالتوابل الشهية. تعتبر هذه الوصفة مناسبة للعائلات الكبيرة والمناسبات الخاصة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 1 كيلوغرام

طريقة عمل كوزو كافورما. الكوزو كافورما هي وجبة تركية شهية ومغذية. تتكون من لحم الخروف المقطع إلى قطع صغيرة ومطهو مع البصل والفلفل الأخضر والتوابل. تقدم هذه الوجبة مع الأرز أو الخبز التركي. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم خروف مقطع إلى قطع صغيرة – 1 بصلة مفرومة – 2

طريقة عمل السيجرجي التركية. السيجرجي هو طبق تركي شهير يتم إعداده من الكبدة المشوية والمقطعة إلى قطع صغيرة. يتم تقديمها على الفحم الساخن مع البصل والفلفل الحار والخبز التركي الطازج. إنها وصفة لذيذة وسهلة التحضير. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 جرام كبدة بقرية – 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة