الأطباق التركية

يعتبر المطبخ التركي واحدًا من أشهر المطابخ في العالم، حيث يتميز بتنوع الأطعمة والنكهات الشهية. إذا كنت ترغب في تجربة الأطباق التركية والاستمتاع بالمذاق الرائع، فأنت في المكان المناسب. “يلا وصفات” يوفر لك مجموعة كبيرة من وصفات المطبخ التركي الشهية والمتنوعة.

تتميز المطبخ التركي بتنوع الأطعمة واستخدام المكونات الطبيعية الصحية، مما يمنح الأطعمة نكهة لا تقاوم. ومن بين الأطباق التركية الشهيرة، نجد “الكباب”، وهو طبق يتكون من اللحم والبهارات والتوابل، وكذلك “الدولما” و “البازلاء المعمرة” و “البوريك” وغيرها الكثير.

تعتبر وصفات المطبخ التركي مناسبة لجميع المناسبات، سواء كانت للعائلة الكبيرة أو للأحداث الخاصة. كما أنها سهلة التحضير وتتميز بالمذاق الشهي والرائع.

وصفة عصير اللبن التركي (أيران)

طريقة عمل عصير اللبن التركي (أيران). العصير اللبن التركي، المعروف باسم أيران، هو مشروب منعش ومغذي يتم إعداده بسهولة في المنزل. يتميز بنكهة حامضة ومالحة ويعتبر مثاليًا للشرب في الأيام الحارة. مدة التحضير: 5 دقائق الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب لبن طازج – 1 كوب ماء بارد – ملح حسب الذوق الخطوات: 1. في […]

وصفة عصير اللبن التركي (أيران) اقرأ أكثر »

وصفة البياض

طريقة عمل البياض. إذا كنت تريدين تحضير وجبة خفيفة وشهية، فإن وصفة البياض هي الخيار الأمثل لك. يتميز هذا الطبق بمذاقه الرائع وسهولة تحضيره، ويمكن تقديمه كوجبة رئيسية أو جانبية. تابعي معنا لتتعرفي على طريقة تحضيره. مدة التحضير: 10 دقائق الحصص: 4-6 المكونات: – 2 علبة فاصوليا بيضاء معلبة، مصفاة ومغسولة – 1 بصلة حمراء

وصفة البياض اقرأ أكثر »

وصفة كفتة التركية الشهية

طريقة عمل كفتة التركية الشهية. هل تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير كفتة تركية شهية؟ إذاً، فأنتِ في المكان المناسب! تعتبر كفتة التركية من الأطباق الشهية والمحبوبة في العالم العربي، وهي تتكون من اللحم المفروم والتوابل الشهية. تابعي معي هذه الوصفة السهلة والسريعة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 أشخاص المكونات: – 500 غرام لحم

وصفة كفتة التركية الشهية اقرأ أكثر »

وصفة منيمن التركية الشهية

طريقة عمل منيمن التركية الشهية. تعتبر وصفة منيمن التركية من الأطباق الشهية والمحببة لدى الجميع، فهي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها. تتكون هذه الوصفة من البيض والطماطم والفلفل الأخضر والبصل والزيتون والبقدونس والتوابل المختلفة، وهي مثالية لتناولها في وجبة الإفطار أو العشاء. مدة التحضير: تستغرق وصفة منيمن التركية حوالي 20 دقيقة للتحضير. الحصص: تكفي هذه

وصفة منيمن التركية الشهية اقرأ أكثر »

وصفة سيميت التركية

طريقة عمل سيميت التركية. السيميت هو خبز تركي تقليدي محبوب من الجميع. يتميز بقوامه المقرمش وطعمه المميز. إذا كنت ترغب في تحضير هذا الخبز الشهي في المنزل، فأنت في المكان المناسب. تابعي الخطوات التالية لتحضير سيميت التركية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 8 المكونات: – 3 كوب طحين – 1 ملعقة صغيرة ملح – 1

وصفة سيميت التركية اقرأ أكثر »

وصفة البقلاوة التركية

طريقة عمل البقلاوة التركية. البقلاوة التركية هي حلوى شهيرة في العالم العربي، وتتميز بطبقاتها الرقيقة وحشوتها اللذيذة. إذا كنت ترغبين في تحضير البقلاوة التركية في المنزل، فإليك هذه الوصفة السهلة واللذيذة. مدة التحضير: 45 دقيقة الحصص: 12 المكونات: – 1 كوب زبدة مذابة – 1 كوب سكر – 1 كوب ماء – 1 كوب عسل

وصفة البقلاوة التركية اقرأ أكثر »

وصفة البيلاف التركي

طريقة عمل البيلاف التركي. البيلاف التركي هو وجبة شهية ومشبعة تتكون من الأرز والخضار واللحم. يتم إعداد هذه الوصفة بطريقة سهلة وسريعة، وهي مناسبة لتقديمها في المناسبات الخاصة والأعياد. تعتبر البيلاف التركي وجبة مثالية للعائلة والأصدقاء. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 المكونات: – 2 كوب أرز بسمتي – 3 كوب مرق الدجاج – 1

وصفة البيلاف التركي اقرأ أكثر »

وصفة دولما التركية

طريقة عمل دولما التركية. تعد وصفة دولما التركية من الأطباق الشهية والمشهورة في المطبخ التركي، حيث تتميز بمذاقها الشهي والمميز. تحتوي هذه الوصفة على مكونات طبيعية وصحية، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 أشخاص المكونات: – 1 كوب من الأرز الطويل الحبة – 1 كوب من الماء – 1/2 كوب

وصفة دولما التركية اقرأ أكثر »

وصفة بوريك تركية

طريقة عمل بوريك تركية. البوريك هو طبق تركي شهير ولذيذ. يتم إعداده من عجينة الفيلو المملوءة بحشوة مختلفة، ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو طبق جانبي. في هذه الوصفة، سنعرض لكِ طريقة إعداد بوريك تركي بحشوة السبانخ والجبنة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 6 المكونات: – 1 عجينة فيلو – 500 غرام سبانخ مفرومة – 200

وصفة بوريك تركية اقرأ أكثر »

وصفة لحم بعجين (لاحماجون)

طريقة عمل لحم بعجين (لاحماجون). هذه الوصفة الشهية للاحماجون هي وصفة تركية تقليدية تستخدم فيها اللحم المفروم والبصل والطماطم والفلفل الأحمر والخضار الأخرى كمكونات رئيسية. إنها وصفة سهلة التحضير وتعد وجبة خفيفة ولذيذة. مدة التحضير: تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة للتحضير و 15 دقيقة للخبز. الحصص: تكفي هذه الوصفة لحوالي 4-6 أشخاص. المكونات: –

وصفة لحم بعجين (لاحماجون) اقرأ أكثر »