الأطباق التركية

يعتبر المطبخ التركي واحدًا من أشهر المطابخ في العالم، حيث يتميز بتنوع الأطعمة والنكهات الشهية. إذا كنت ترغب في تجربة الأطباق التركية والاستمتاع بالمذاق الرائع، فأنت في المكان المناسب. “يلا وصفات” يوفر لك مجموعة كبيرة من وصفات المطبخ التركي الشهية والمتنوعة.

تتميز المطبخ التركي بتنوع الأطعمة واستخدام المكونات الطبيعية الصحية، مما يمنح الأطعمة نكهة لا تقاوم. ومن بين الأطباق التركية الشهيرة، نجد “الكباب”، وهو طبق يتكون من اللحم والبهارات والتوابل، وكذلك “الدولما” و “البازلاء المعمرة” و “البوريك” وغيرها الكثير.

تعتبر وصفات المطبخ التركي مناسبة لجميع المناسبات، سواء كانت للعائلة الكبيرة أو للأحداث الخاصة. كما أنها سهلة التحضير وتتميز بالمذاق الشهي والرائع.

وصفة كمبير التركي

طريقة عمل كمبير التركي. الكمبير هو وجبة تركية شهيرة ولذيذة، يتم إعدادها من البطاطس المشوية والمهروسة مع العديد من المكونات اللذيذة. تعتبر الكمبير وجبة مثالية للعائلة والأصدقاء في الشتاء، حيث يمكن تناولها في الهواء الطلق أو في المنزل. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 4 حبات بطاطس كبيرة – 1/2 كوب جبنة شيدر […]

وصفة كمبير التركي اقرأ أكثر »

وصفة كوزو كافورما

طريقة عمل كوزو كافورما. الكوزو كافورما هي وجبة تركية شهية ومغذية. تتكون من لحم الخروف المقطع إلى قطع صغيرة ومطهو مع البصل والفلفل الأخضر والتوابل. تقدم هذه الوجبة مع الأرز أو الخبز التركي. مدة التحضير: 20 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم خروف مقطع إلى قطع صغيرة – 1 بصلة مفرومة – 2

وصفة كوزو كافورما اقرأ أكثر »

وصفة عصير اللبن التركي (أيران)

طريقة عمل عصير اللبن التركي (أيران). العصير اللبن التركي، المعروف باسم أيران، هو مشروب منعش ومغذي يتم إعداده بسهولة في المنزل. يتميز بنكهة حامضة ومالحة ويعتبر مثاليًا للشرب في الأيام الحارة. مدة التحضير: 5 دقائق الحصص: 4 المكونات: – 2 كوب لبن طازج – 1 كوب ماء بارد – ملح حسب الذوق الخطوات: 1. في

وصفة عصير اللبن التركي (أيران) اقرأ أكثر »

وصفة كوزو فرن

طريقة عمل كوزو فرن. هذه الوصفة هي وصفة تركية تقليدية لطبق كوزو فرن الشهي. يتم إعداد هذا الطبق باللحم المفروم والخضار والأعشاب الطازجة. يتم طهيه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبيًا ويتميز بنكهة رائعة. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 جرام لحم خروف مفروم – 1 بصلة مفرومة – 2 فصوص ثوم

وصفة كوزو فرن اقرأ أكثر »

وصفة طبق الدجاج السوتي التركي

طريقة عمل طبق الدجاج السوتي التركي. الدجاج السوتي هو طبق تركي شهير ولذيذ، يتميز بنكهته الغنية والمكونات الصحية التي يحتوي عليها. يتم تحضيره بسرعة وسهولة، ويمكن تقديمه مع الأرز أو الخبز أو السلطة. مدة التحضير: 15 دقيقة الحصص: 4-6 أشخاص المكونات: – 500 جرام دجاج مقطع إلى مكعبات – 2 حبة بصل مفروم – 3

وصفة طبق الدجاج السوتي التركي اقرأ أكثر »

وصفة سيميت التركية

طريقة عمل سيميت التركية. السيميت هو خبز تركي تقليدي محبوب من الجميع. يتميز بقوامه المقرمش وطعمه المميز. إذا كنت ترغب في تحضير هذا الخبز الشهي في المنزل، فأنت في المكان المناسب. تابعي الخطوات التالية لتحضير سيميت التركية. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 8 المكونات: – 3 كوب طحين – 1 ملعقة صغيرة ملح – 1

وصفة سيميت التركية اقرأ أكثر »

وصفة كباب الخروف

طريقة عمل كباب الخروف. هذه وصفة لكباب الخروف الشهي والمغذي. يتم تحضير هذا الطبق بطريقة تقليدية مع استخدام البهارات الطازجة والخضروات اللذيذة. ستحبه العائلة بالتأكيد! مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4 المكونات: – 500 غرام لحم خروف مقطع إلى مكعبات – 2 بصل مقطعة إلى شرائح رقيقة – 3 فصوص ثوم مفرومة – 2 حبة

وصفة كباب الخروف اقرأ أكثر »

وصفة الدجاج المحشي (تافوك دولما)

طريقة عمل الدجاج المحشي (تافوك دولما). هذه وصفة شهية لطبق تركي تقليدي يسمى “تافوك دولما”. يتم إعداد هذا الطبق من الدجاج المحشو بالأرز والخضروات. ستحبه العائلة بالتأكيد! مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 المكونات: – 6 حبات دجاج مفروم – 1 كوب أرز – 1/2 كوب بصل مفروم – 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم –

وصفة الدجاج المحشي (تافوك دولما) اقرأ أكثر »

وصفة البيلاف التركي

طريقة عمل البيلاف التركي. البيلاف التركي هو وجبة شهية ومشبعة تتكون من الأرز والخضار واللحم. يتم إعداد هذه الوصفة بطريقة سهلة وسريعة، وهي مناسبة لتقديمها في المناسبات الخاصة والأعياد. تعتبر البيلاف التركي وجبة مثالية للعائلة والأصدقاء. مدة التحضير: 30 دقيقة الحصص: 4-6 المكونات: – 2 كوب أرز بسمتي – 3 كوب مرق الدجاج – 1

وصفة البيلاف التركي اقرأ أكثر »

Scroll to Top